Spaghetti con gli Asparagi del Golfo
Da gustare a: Gennaio-Febbraio Tempo: 20'
Ingredienti per 4 persone: cipolla, olio, punte di asparagi, spaghetti, dado, pomodoro e sale
Il Rotolone del Golfo
Da gustare a: Gennaio-Febbraio Tempo: 40'
6 uova, 180grammi di zucchero, 180grammi di farina, 1 bustina di vanillina, 1 bustina di lievito, nutella o confettura....
Avocado Happy
Da gustare a: Luglio-AgostoTempo: 5''
1/2 oncia di succo d'ananas, ananas,avocado, polpa di cocco e kiwi.
Pimm's Drink
Da gustare a: Settembre-OttobreTempo: 5''
2 Fettine di arancia, 2 spicchi di lime, 2 cucchiaini di zucchero di canna, 1 oncia e 1/2 di pimm's, 2 gocce di angostura...
La bavarese del golfo
Da gustare a: Luglio-AgostoTempo: 1 h e 20'
Ricetta per 4 persone: 700 grammi di fragole, 5 decilitri di panna da montare, 250 grammi di zucchero a velo, 30 grammi...
Il risotto allo zafferano del golfo
Da gustare a: Settembre-OttobreTempo: 40'
Ricetta per 4 persone: 400 grammi di riso Arborio, 1 bicchiere di vino bianco, 1/2 cipolla, 1 bustina di zafferano, 150...
Le tartellette del golfo
Da gustare a: Agosto-SettembreTempo: 60'
Ricetta per 4 persone: 25 grammi di farina, 125 grammi di burro, 1/2 melone, 1/2 bicchiere d'acqua freddissima, 1 pianta...
Le barchette del golfo
Da gustare a: Luglio-AgostoTempo: 60'
Ricetta per 4 persone: 4 Zucchine, 1 scatoletta di tonno, 1/2 cipolla, del pecorino, del pan grattato, 2 patate bollite,...
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